仔細看了下，你提供的資料沒差錯的話，保險公司應該賠付的具體數目要看你這個7000里面扣除營養(yǎng)費，門診費等等~只剩得醫(yī)藥加醫(yī)療的費用再減去農村醫(yī)保的2500，如果還有3000以上，那保險公司就要賠付3000的80%（100免賠好像是低于100的不賠，這一點記不大清楚，抱歉）如果3000以下，也是同樣情況剩余額度的80%。
主要保險公司給你報銷的費用，是看你具體花費在醫(yī)藥及醫(yī)療上的費用，其它住院費用，護理費用等保險公司是不計算的。
你應該盡快聯(lián)系你的保險客戶經理，就是當初為你媽媽辦理保險的業(yè)務

請問你把保險公司需要的資料都交齊了嗎？如果都交齊了，那你完全可以去保監(jiān)會去投訴。如果投訴不成你再去法院起訴。這個已經沒有什么好說的了，就是保險公司不想賠付。

對于一份保險，最重要的就是保險合同書里的保險責任，把保險責任弄清楚，然后再結合你母親的意外傷害情況，就可以知道了。

新保險法規(guī)定
保險公司接到報案后，10天內核定，30日內理賠。
像這樣情況 保險公司已經違反保險法了。
你可以向保監(jiān)會投訴。

一般來說，保險公司的理賠，是根據被保險人的保險金額決定的。您母親意外傷害保險金額是3000，醫(yī)療保險賠了2500之后，保險公司可以理賠剩余部分的金額，但是以保險金額為限。既然中國人民人壽已經答復您可以賠付2500左右，那您大可以直接去他們公司進行理賠，或進行詢問。如果是醫(yī)療費用，正常情況下保險公司會扣除掉一些自費藥，扣除相關免賠額，已及相關藥品的比例價格進行給付，2500元應該是比較合理的。您帶好您母親的身份證、出院小結、住院藥品清單，以及當時的投保證據（包括保險單、發(fā)票等材料），去成都的人民人壽保險公司

上法院